Contatta napoli.com con skype

Campania
La Soubrettina per il Pizzafest
La serata dedicata alla mozzarella, in compagnia della soubrettina Lisa Fusco
Napoli - Dopo la grande musica, con Gigi Finizio a cantare sul palco del Pizzafest e un pubblico numerosissimo ad applaudirlo, questa sera 17 settembre tocca alla soubrettina animare, con la sua verve travolgente, la serata degli amanti della pizza.

Lisa Fusco, in arte la soubrettina, nasce come “personaggio” nel 2000 a "Telegaribaldi", programma condotto da Biagio Izzo e Gianni Simioli, per poi approdare alle fatiche de L’isola dei Famosi, dove si è fatta apprezzare per la sua spontaneità e simpatia. Al Pizzafest canterà, ballerà, interpreterà le sue macchiette e dedicherà al pubblico della kermesse qualcuna delle sue famose spaccate.

A seguire, la performance di Ania, la giovane musicista e cantante dalle sonorità pop rock che si esibirà live. E ancora, Rosanna Iannacone da Radio Marte, accompagnata da Dj Rosario The Prince Laudano, per il divertimanto a ritmo di musica. Senza dimenticare la vera protagonista della kermesse: la pizza.

A partire dalle ore 20, quindi, spazio alle giornate dei prodotti tipici, con la serata dedicata alla mozzarella di bufala campana dop e una dimostrazione pratica del processo produttivo, dalla pastorizzazione del latte di bufala, alla filatura e alla “mozzatura”, con degustazione per il pubblico presente della mozzarella prodotta.

All’interno del Laboratorio del Gusto, poi, produttori e Maestri Casari illustreranno le differenze tra i vari tipi di formaggi a pasta filata, con particolare riguardo alla mozzarella di bufala campana d.o.p. e guideranno i partecipanti in una degustazione di pizze napoletane preparate con differenti formaggi a pasta filata.

Ai partecipanti verrà consegnato un Diploma “Amici della vera pizza napoletana” che attesta la partecipazione al seminario. Prosegue, infine, l’appassionante gara tra le pizzerie nel concorso internazionale "Vota la pizza 2008" - premio speciale Regione Campania.
Votare è semplicissimo: con il codice a barre del proprio biglietto d’ingresso si esprime la preferenza su dei monitor touch screen dando la propria valutazione (sufficiente, buona, ottima, eccellente) alla pizza degustata.

17/9/2008
■Articolo Precedente
  
■Articolo Successivo
RICERCA ARTICOLI